2011 m. vasario 13 d., sekmadienis

Blynų padažai

Vieną diena kepiau blynus ir galvoju ką čia tokio įdomesnio vaikams sugalvojus vietoj grietinės ir uogienės skaniau dažyti. O šaldytuve buvo keletą mandarinų, obuolių, visada turime gerklės skausmo numalšinimui medaus. Tad ėmiausi kūrybinio darbo.
PIRMAS PADAŽAS:

OBUOLINIS MANDARININIS MEDAUS PADAŽAS

Ingridientai:
Truputis sviesto iki 50g.
3-4 mandarinai
1-2 obuoliai
2-3 medaus

Gaminimas:
Imu sviestą, jį ištirpinu ir dedu nuluptus supjaustytus kubeliais obuolius (kaip supjaustysit nesvarbu), mandarinus nulupu ir išskirstau skiltelėmis ir viską trumpai apkepu kol obuoliai suminkštėja. Tada dedu medų jei norite daugiau skysčio dėkite medaus daugiau ir vėl viska pakepu kol medus vos vos sutirštėja ir pilu ant blynų. Vaikai pirštus apsilaižė ir sakė o kaip skanu ir nauja :))) Skanaus :)

ANTRAS PADAŽAS:
Grietinę sumaišau su uogienės sirupu gaunasi jogurto skonis. Skanaus :)

TREČIAS PADAŽAS:
Grietinę sumaišau su pomidoru padažu arba  įdedu dar truputi  majonezo, šį padažą valgome su bulviniais blynais. Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą